Salades

 

                       Salades vanaf 8 personen

 

Russisch ei  €6,25 p.p

Een Hollandse klassieker. Een basis van zalmsalade, met halve eitjes af gegarneerd met een mayodressing, kappertjes, ansjovis en bieslook. Gerookte zalm, Hollandse garnalen, rivierkreeftjes en paling.
Hierbij leveren wij gesneden stokbrood en kruidenboter uit eigen keuken

 

Huzarenschotel € 5,20 p.p

Een rijk opgemaakte schotel bestaande uit: Zelfgemaakte vleessalade opgemaakt met asperges, rosbief, kip, ham, runderrollade en  Rookvlees met een eitje
Hierbij leveren wij gesneden stokbrood en kruidenboter uit eigen keuken

 

Rundvleessalade € 5,90 p.p

Een rijk opgemaakte rundvleessalade met gegrilde rosbief, gegrilde achterham, gerookte kip, brie, paté, gegrilde fricandeau, Serano ham, eitjes met rookvlees en asperges.
Hierbij leveren wij gesneden stokbrood en kruidenboter uit eigen keuken